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Crémant de Bourgogne Brut
Cuvée S
2013

  • 2013
  • 2011
  • 2008
Simonnet Febvre Crémant de Bourgogne Brut
Cuvée S 2013 Bouteille
  • Appellation

    Appellation Régionale

  • Cépage

    65% Pinot Noir et 35% Chardonnay

  • Vinification

    Méthode traditionnelle: seconde fermentation en bouteille
    Dosage: 6g/l

  • Elevage

    36 mois sur lattes

  • Température de dégustation

    6-8°C

  • Situation

    Yonne, Bourgogne

  • Dégustation et accords mets-vins

    Ce Crémant de Bourgogne à la robe or et aux fines bulles offre un nez fruité, aux notes d'agrumes et une bouche marquée par la puissance typique du Pinot Noir adoucie par une pointe de Chardonnay. Le tout est gourmand et bien équilibré. Il sera parfait à l'apéritif ou pour accompagner vos différents repas de fêtes.

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Notes de presse
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Notes de presse
    • Crémant Millésimé Cuvée S2008 - M le Magazine du Monde - Février 2016 - "Des bulles aériennes""Ave Cesar : Imaginée par un italien passé par le Mexique et la Californie, la célèbre Salade au poulet s'accorde avec un blanc plein de peps : des bulles fraîches, juteuses et aériennes se marient bien avec cette salade. Surtout si, comme ce crémant, elles offrent des notes vives et gourmandes."
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