Retour

Des Lyres de Pinot Noir
2018

  • 2018
Simonnet Febvre Des Lyres de Pinot Noir 2018 Bouteille
  • Appellation

    Vin de France

  • Cépage

    Pinot Noir

  • Sol

    Argilo-calcaire

  • Age moyen des vignes

    25 ans

  • Rendement

    40hl/ha

  • Vinification

    Longue macération avec pigeage

  • Elevage

    Elevage en fût de chêne

  • Vieillissement

    5 ans

  • Température de dégustation

    16°C

  • Situation

    Sur les hauteurs du pays de l'Auxois, à la limite du Morvan, sur la commune de Villaines-les-Prévôtes, nos vignes plantées en lyres jouissent d'une exposition favorable sud-sud-ouest et sont exclusivement vendangées à la main.

  • Dégustation et accords mets-vins

    Le Des Lyres de Pinot Noir 2018, à la couleur rubis et aux reflets violines, est un vin parfumé de fruits rouges, laissant apparaître des notes de cerise, de framboise et de cassis. Ce bouquet gourmand se mêle avec des tanins fondus rendant l'ensemble harmonieux.
    On notera une certaine puissance, elle-même adoucie par une note vanillée subtile en fin de bouche.
    Le fruit et la profondeur de ce vin en font un compagnon idéal d'une pièce de boeuf.

  • Notes de presse

    Des Lyres de Pinot Noir 2018 - Concours Best Value Anivin de France Sélection 2020 - Médaille d'argent

Télécharger
Recommander
Notes de presse
Partager sur :
Fermer
Notes de presse
    • Des Lyres de Pinot Noir 2018 - Concours Best Value Anivin de France Sélection 2020 - Médaille d'argent
Fermer
Recommander ce vin

Le pdf a bien été envoyé.

Recommander

Objet : Des Lyres de Pinot Noir
Vous venez d'ajouter à votre panier :
Total :

Je certifie sur l'honneur avoir plus de 18 ans.

Attention, nous vous informons que seules les livraisons en France sont possibles.

Dear Visitor, please note that to order here, it is mandatory to have a delivery address in France.

Ce site utilise des cookies. En poursuivant la navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies.
En savoir plus
x
X